Składniki
- 2 puszki tuńczyka (ok. 280 g każda)
- 1 cebula pokrojona w plasterki
- 5 średnich ziemniaków pokrojonych w duże kawałki
- 2 łyżki (30 g) koncentratu pomidorowego
- 3/4 szklanki (180 ml) gorącego mleka
- 1 1/2 łyżki (25 g) masła
- 1/4 szklanki (25 g) startego parmezanu
- Oliwa z oliwek, w razie potrzeby
- Sól do smaku
- Czarny pieprz do smaku