AMIRE SZÜKSÉGED LESZ
A harissa rántott húshoz:
- 4 nagy, csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
- 1 csészés egyetemes liszt
- 2 teáskanál füstölt magyar paprika, elosztva
- 2 teáskanál kurkuma, elosztva
- Kóser só ízlés szerint
- Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- 4 tojás
- 1 evőkanál harissza
- 1 csészés panko zsemlemorzsa
- 1 csészés sima zsebkendő
- ¼ csésze szezámmag
- Növényi olaj sütéshez