Sütőben sült csirke / pulyka (tökéletes és nem égett)
Hozzávalók:
-
1 egész csirke vagy pulyka
-
4 evőkanál olívaolaj
-
3 evőkanál vaj (lágyított)
-
4 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
-
1 teáskanál gyömbérpor
-
1 teáskanál kurkuma
-
1 teáskanál petrezselyem és koriander
-
Só és fekete bors
-
fél citrom leve
-
Kakukkfű vagy rozmaring (opcionális)
Utasítás: