Sütőben sült csirke / pulyka (tökéletes és nem égett)

Sütőben sült csirke / pulyka (tökéletes és nem égett)

Hozzávalók:

  • 1 egész csirke vagy pulyka

  • 4 evőkanál olívaolaj

  • 3 evőkanál vaj (lágyított)

  • 4 gerezd fokhagyma (apróra vágva)

  • 1 teáskanál gyömbérpor

  • 1 teáskanál kurkuma

  • 1 teáskanál petrezselyem és koriander

  • Só és fekete bors

  • fél citrom leve

  • Kakukkfű vagy rozmaring (opcionális)

Utasítás: