Połóż na blasze woreczek z mrożonymi surowymi krewetkami i dodaj 2 proste dodatki, aby uzyskać wiosenny obiad tak apetyczny, że Twoi znajomi będą o niego prosić

Te trzyskładnikowe pieczone krewetki to rodzaj magii, po którą sięgam w tygodniu, gdy życie jest zabiegane, ale wciąż mam ochotę na coś wyjątkowego na stole. Wystarczy dosłownie rozsypać torebkę mrożonych surowych krewetek na blasze, dodać dwa proste, ulubione składniki i pozwolić piekarnikowi działać. Krewetki pieczone w piekarniku są soczyste i delikatne, o wyrazistym, sprężystym smaku, który idealnie pasuje do towarzystwa, ale całość jest tak prosta, że ​​dzieci mogłyby pomóc Ci w przygotowaniu.

Świetnie sprawdzi się w okresach przejściowych na Środkowym Zachodzie, gdy masz ochotę na coś lekkiego i świeżego, bez zbędnych dodatków.

Podawaj pieczone krewetki na makaronie z masłem, ryżu lub komosie ryżowej, aby mogły wchłonąć wszystkie aromatyczne soki z patelni. Aby uzyskać jaśniejszy, wiosenny obiad, dodaj prostą sałatkę z chrupiącą sałatą, ogórkami i pomidorkami koktajlowymi lub pieczonymi szparagami lub zieloną fasolką na drugiej blasze. Ciepły, chrupiący chleb lub grzanki czosnkowe doskonale sprawdzą się do wycierania maślanego, cytrynowo-czosnkowego soku. Jeśli karmisz przyjaciół, ułóż krewetki w rodzinnym stylu z ćwiartkami cytryny i dużą miską mieszanki sałat, aby każdy mógł skomponować własny talerz.

Krewetki pieczone w piekarniku z 3 składników, z wykorzystaniem mrożonych surowych krewetek

Porcje: 4

Składniki

1 opakowanie (1–1,5 funta) mrożonych surowych krewetek, obranych i pozbawionych żyłek (z ogonkami lub bez)