Mój mąż uwielbia to danie, a ja właśnie odkryłam wersję w foremkach do muffinek! Teraz może się nim delektować, kiedy tylko zechce!

Te niskowęglowodanowe mini klopsiki z kurczakiem i serem to fantastyczne rozwiązanie na szybki, zdrowy i aromatyczny obiad. Pełne pikantnego kurczaka, dwóch rodzajów sera i pikantnej glazury pomidorowej, idealnie nadają się do pieczenia w foremce na muffiny, co ułatwia porcjowanie i zapewnia sycący posiłek.

Mini paszteciki mięsne z kurczakiem i serem o niskiej zawartości węglowodanów
Składniki:
Składnik Ilość
Mielony kurczak 1 funt
Starty ser cheddar 1 szklanka Mąka
migdałowa 1/2 szklanki
Starty parmezan 1/4 szklanki
Jajko 1
Czosnek w proszku 1 łyżeczka
Cebula w proszku 1 łyżeczka
Sól 1/2 łyżeczki
Czarny pieprz 1/4 łyżeczki
Sos pomidorowy bez cukru 1/2 szklanki
Sos Worcestershire 1 łyżka
Instrukcje: