Mivel említetted, hogy a menta és az olaj (vagy olívaolaj) remek páros, ezt itt is használhatod.
Alap: 250 g túró + 2 evőkanál tejföl + egy csipet só.
A zöld erő: Apríts bele bőségesen friss mentát, kaprot és snidlinget. Locsold meg egy kevés jó minőségű olajjal, és keverd krémesre.
Tálalás: Az emeletes szendvicsek alapjaként vagy frissen sült zablepény mellé is isteni.
3. Túrós-Sajtos „Puffancs” (Leveles tésztából)
A kedvenc 3-alkatrészes módszered: leveles tészta + túró + sajt.
Elkészítés: A leveles tésztát vágd négyzetekre. A közepére tegyél egy halom sós-tojásos túrót, szórj rá reszelt sajtot, majd fogd össze a négy sarkát (mint egy kis batyut).
