Tartalmas kolbászos, fehérbabos és spenótleves

Egy egészséges, laktató és fehérjében gazdag levesreceptet keresel, ami könnyen elkészíthető és tele van ízzel? Ez a kiadós kolbászos, fehérbabos és spenótos leves a tökéletes kényeztető étel! Sovány kolbászból, krémes cannellini babból és friss spenótból készült, ez a tápláló leves ideális gyors vacsorákhoz, étkezések előkészítéséhez és hideg estékre.

 

Hozzávalók:

1 font sovány darált pulykakolbász (vagy csirkekolbász)

4 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves

1 konzerv (425 g) fehér bab (cannellini), lecsepegtetve és leöblítve

2 csésze friss spenót (vagy kelkáposzta)

1 csésze sárgarépa, kockára vágva

½ csésze hagyma, kockára vágva

2 gerezd fokhagyma, apróra vágva

1 evőkanál olívaolaj

½ teáskanál szárított kakukkfű

½ teáskanál olasz fűszerkeverék

¼ teáskanál pirospaprika pehely (opcionális)

Só és fekete bors ízlés szerint