Ez a túrós süti most mindent visz: a mák és a csoki együtt ellenállhatatlan
Ez az a fajta süti, amit nyugodtan el lehet készíteni előző nap. A kakaós alap stabil, a túrókrém nem folyik szét, a mák pedig nem marad száraz. Nem bonyolult, cserébe megbízható végeredmény lesz.
Ráadásul ez az a fajta édesség, ami szeletelve is szép. Nem kell hozzá cukrászvégzettség, mégis van benne valami elegáns rend, amitől vendégvárónak is megállja a helyét. Ha pedig egyszer rendesen behűtöd, a csokoládé pont úgy roppan a tetején, ahogy annak „illik”.
Hozzávalók
A tésztához
150 g őrölt mák
300 ml forró víz
150 g finomliszt
15 g kakaópor
1 teáskanál sütőpor
50 g porcukor
50 g vaj
1 tojás
1 csipet só
1 evőkanál tejföl
A túrós töltelékhez
