Ez a néhány nap nem arról szólt, hogy mindent megvonjak magamtól, hanem arról, hogy visszatérjek egy egyszerűbb ritmushoz. A mérlegen is látszott némi változás, de ennél fontosabb volt az, ahogy közérzetben megjelent a könnyedség.
Egy vacsora, ami helyet hagy a folytatásnak
Ez a saláta nem megoldás mindenre, és nem is kell annak lennie. Inkább egy emlékeztető arra, hogy néha a legegyszerűbb ételek segítenek a legtöbbet abban, hogy újra figyeljünk a testünk jelzéseire.
Ha valaki kipróbálja, érdemes hallgatni arra, hogyan reagál a saját szervezete, és szükség esetén szakemberrel is egyeztetni. Nekem ez a pár este pont elég volt ahhoz, hogy kicsit újra egyensúlyba kerüljek.