1/2 szklanki kawałków czekolady (opcjonalnie, dla uzyskania bardziej lepkiej konsystencji)
Wskazówki
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F) . Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub silikonową matą do pieczenia.
Wymieszaj ciasto. W misce połącz mieszankę do brownie , jajka , olej i mąkę . Mieszaj, aż powstanie gęste, łatwe do nabierania ciasto. W razie potrzeby dodaj kawałki czekolady .
Nabieraj i piecz Za pomocą łyżki stołowej lub łyżki do lodów nakładaj kulki ciasta o jednakowej wielkości na przygotowaną blachę do pieczenia, zachowując między nimi odstępy około 5 cm.
Pieczenie Piecz przez 8–10 minut , aż brzegi będą gotowe, a środek nadal miękki (nie piecz zbyt długo, aby uzyskać idealną, ciągnącą się konsystencję).
Ostudź i podaj Pozostaw ciasteczka na blasze do ostygnięcia na 2–3 minuty, a następnie przełóż na kratkę do studzenia, aby dokończyć studzenie.
