A túlzott cukorfogyasztás korunk egyik legfontosabb alábecsült egészségügyi problémája. Gyakran, anélkül, hogy észrevennénk, messze túllépjük az ajánlott napi bevitelt (a WHO szerint 25 g). A teszt azonban egyértelműen jeleket küld nekünk. Ezek felismerése az első lépés a jó közérzet és az energia visszanyeréséhez.
A figyelemfelkeltő jelek
1. 
Állandó éhség, még étkezés után is
A probléma: A cukrok és a finomított szénhidrátok által inzulincsúcsok hirtelen glikémiás összeomláshoz vezetnek, ami új sóvárgást vált ki.
A megoldás: Párosítsd a szénhidrátokat fehérjével, rosttal és egészséges zsírokkal. Példa: egy darab gyümölcs egy marék mandulával.
2. 
Krónikus fáradtság és agyköd
A: Azzulinrezisztencia javítása abban, hogy hatékonyan probléma sejt a glükózt üzemanyagként.
A megoldás: Cseréld le a feldolgozott szénhidrátokat teljes értékű élelmiszerekre: zöldségekre, hüvelyesekre és sovány fehérjékre.
3. 
Kontrollálhatatlan édesség utáni sóvárgás
A probléma: A cukor serkenti a dopamin felszabadulását, ami hasonló függőséget okoz, mint más anyagokat.
A megoldás: Fokozatosan csökkentsd a cukorbevitelt. Cserélje friss gyümölccsel, fahéjjal vagy étcsokoládéval (>70%).
További információ a következő oldalon
Tudjon meg többet
Krémsajt
Sajt
Hús és tenger gyümölcsei
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
