A kurkuma népszerűsége robbanásszerűen megnőtt, sokan dicsérik jótékony hatásait a közösségi médiában.
Ez az erős gyökér évezredek óta az ájurvédikus és a kínai orvoslás alapvető összetevője, és köztudottan segíti az emésztést és csökkenti a gyulladásokat.
Íme egy közelebbi pillantás arra, hogyan befolyásolhatja a kurkuma rendszeres fogyasztása a szervezetet.
1. Gyulladáscsökkentés
A rövid távú gyulladás a szervezet gyógyulási folyamatának normális része, de a krónikus gyulladás hosszú távú egészségügyi problémákhoz vezethet. A kurkumin kurkuminoidokat tartalmaz, olyan vegyületeket, amelyek a gyulladásos reakciókért felelős útvonalak blokkolásával segítenek csökkenteni a gyulladást. Ezenkívül antioxidáns tulajdonságai segítenek semlegesíteni a sejteket és szöveteket károsító szabad gyököket.
Pexels
2. Memóriajavítás
Egy 2006-os tanulmány megállapította, hogy a rendszeresen kurkumát fogyasztó ázsiaiak jobban teljesítettek a kognitív teszteken. Egy másik 2018-as tanulmány megállapította, hogy az 51 és 84 év közötti emberek, akik naponta kétszer 90 mg kurkumint szedtek, jobb memóriával rendelkeztek, mint azok, akik placebót szedtek. A kutatók szerint a kurkumin gyulladáscsökkentő tulajdonságai segíthetnek megvédeni az agyat a memóriával összefüggő betegségektől, bár további kutatásokra van szükség.
Pexels
3. Ízületi fájdalomcsillapítás
Gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásainak köszönhetően a kurkumin segíthet enyhíteni az ízületi fájdalmat. Ízületi gyulladásban szenvedőknél bizonyos gyulladásos útvonalak – például a TNF-α és a COX-2 – túlműködnek. A kurkumin blokkolja ezeket az útvonalakat, ami csökkentheti a merevséget és a kellemetlen érzést. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a kurkuma-kiegészítők ugyanolyan hatékonyak lehetnek, mint bizonyos nem szteroid gyulladáscsökkentők (NSAID-ok), de a gyakori mellékhatások, például a szédülés, álmosság vagy emésztési zavarok nélkül.
Pexels
-- Hirdetés --
4. Hatással van a rákos sejtekre
Egy 2015-ös tanulmány megállapította, hogy a kurkumin lassíthatja bizonyos rákos sejtek növekedését. Bár ezek az eredmények laboratóriumi vizsgálatokon alapultak, a kutatók megjegyezték, hogy a kurkumin képes gátolni a daganatok aktivitását a gyomor-bélrendszeri és bőrrákokban. Bár ígéretes, további klinikai vizsgálatokra van szükség ahhoz, hogy megerősítsék hatásait emberekben.