Papryka z jajkiem i serem feta 😋 – prosta, zdrowa i pełna smaku!

Rozetnij i przytnij spiczaste papryki. W misce (na 6 połówek papryk) połącz 250 g sera feta i 2 jajka.
Drobno posiekaj 1 małego pomidora i dodaj go do miski. Dodaj trochę pietruszki, dopraw solą i pieprzem i wymieszaj.
Nadziej papryki, posyp serem i piecz w piekarniku o temperaturze 180 g z termoobiegiem.
Dzięki prostemu przygotowaniu i niewielkiej liczbie składników papryki są gotowe w mgnieniu oka. Roztopiony ser idealnie dopełnia całość i nadaje paprykom złocistobrązową, pikantną skórkę. To danie dowodzi, że czasami mniej znaczy więcej – zwłaszcza gdy w centrum uwagi są świeże składniki i smak!