Palacsinta tekercs 😋👇🏻

1. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a tojásokat, a tejet, a vizet, a cukrot, az olvasztott vajat és a vanília kivonatot. Verd jól fel, amíg sima és csomómentes nem lesz.

2. Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon. Kend ki vékonyan vajjal vagy olajjal a tepsit.

3. Önts egy kevés tésztát a forró serpenyőbe, és egyenletesen terítsd el, vékony kört formálva.

Süsd körülbelül 1-2 percig, vagy amíg a szélei aranybarnák nem lesznek, és könnyen be tudsz csúsztatni egy spatulát a palacsinta alá. Fordítsd meg a palacsintát, és süsd a másik oldalát is további 1-2 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Ismételd meg a maradék tésztával.

4. Miután az összes palacsinta megsült, kenj mindegyikre egy vastag réteg Nutellát.

5. Tekerd meg mindegyik palacsintát Nutellával, és rendezd el őket egy tálalótányéron. 6. Ha szeretnéd, tálalás előtt szórd meg egy kevés porcukorral.