Od lat podwajam przepis i piekę w formie o wymiarach 9×13. Nie znam nikogo, komu by się nie podobały!
Składniki:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Mieszanka do ciasta czekoladowego po niemiecku | 1 pudełko |
| Półsłodkie chipsy czekoladowe | 1 filiżanka |
| Mleko odparowane | 1/2 szklanki |
| Roztopione niesolone masło | 3/4 szklanki |
| Duże jaja | 3 |
| Siekane orzechy pekan | 2 szklanki |
| Olej rzepakowy | 1/3 szklanki |
| Chipsy karmelowe | 11 uncji |
| Lukier czekoladowy | 1 pojemnik |
| Pełne mleko | 1 filiżanka |
| Kawałki karmelu | 11 uncji |
Instrukcje:
-
- Rozgrzej piekarnik i przygotuj formę: Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Nasmaruj tłuszczem i oprósz mąką formę do pieczenia o wymiarach 9×13 cali.
- Wymieszaj ciasto: W dużej misce połącz mieszankę do ciasta czekoladowego, roztopione masło, olej rzepakowy, jajka i pełne mleko. Mieszaj, aż masa będzie gładka i dobrze połączona.
- Dodaj dodatki: Dodaj półsłodkie kawałki czekolady, posiekane orzechy pekan, kawałki toffi i kawałki karmelu.
- Pieczenie: Wlać ciasto do przygotowanej formy i równomiernie rozprowadzić. Piec w nagrzanym piekarniku przez 35-40 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
- Ostudzenie: Wyjąć z piekarnika i pozostawić ciasto w formie na kratce do całkowitego ostygnięcia.
- Lukier: Równomiernie rozprowadź lukier czekoladowy na wierzchu ostudzonego ciasta.
- Dekoracja (opcjonalnie): Udekoruj posiekanymi orzechami pekan lub polej sosem karmelowym.
