Wskazówki:
1. Zagotuj duży garnek osolonej wody. Ugotuj linguine al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, skrop lekko oliwą z oliwek i odstaw.
2. Przekrój piersi kurczaka na pół wzdłuż, aby uzyskać cieńsze kotlety. Osusz i obficie dopraw przyprawą Cajun.
3. Rozgrzej oliwę z masłem na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu. Dodaj kurczaka i smaż przez 5–6 minut z każdej strony, aż będzie złocistobrązowy i całkowicie upieczony. Przełóż na talerz, odstaw na 5 minut, a następnie pokrój w grube plastry.
4. Zmniejsz ogień do średniego i dodaj czosnek na tę samą patelnię. Smaż przez 1 minutę, aż będzie aromatyczny.
5. Wlej śmietanę kremówkę i dobrze wymieszaj. Dodaj kostki sera Velveeta, mozzarellę i parmezan, mieszając, aż rozpuszczą się w gęsty, lśniący sos.
6. Dopraw wędzoną papryką, czarnym pieprzem i solą. Dodaj trochę więcej przyprawy Cajun, jeśli chcesz uzyskać bardziej wyrazisty smak.
7. Dodaj linguine do patelni i mieszaj, aż każde pasmo będzie pokryte kremowym sosem Velveeta z czosnkiem i Cajun Alfredo.
8. Podawać z makaronem z jednej strony i pokrojonym kurczakiem z drugiej. Skropić kurczaka dodatkowym sosem i udekorować natką pietruszki.
Czas gotowania: 35 minut
Porcje: 4
Kalorie: 765 na porcję
