Opcjonalne dodatki
- Opakowanie lukru (dołączone do bułeczek cynamonowych)
- Syrop klonowy
- Cukier puder
Instrukcje
- Przygotowanie ciasta.
Otwórz puszkę schłodzonych bułeczek cynamonowych i rozdziel bułeczki. Pokrój każdą bułeczkę na 4–6 kawałków wielkości kęsa. Odłóż opakowanie z lukrem do późniejszego użycia. - Przygotuj krem.
W średniej misce wymieszaj jajka, mleko, ekstrakt waniliowy i mielony cynamon, aż do uzyskania gładkiej i dobrze połączonej masy. - Obtocz kawałki bułeczki cynamonowej.
Zanurz kawałki ciasta w mieszance jajecznej, upewniając się, że każdy jest całkowicie pokryty. Pozwól, aby nadmiar kremu spłynął. - Smaż kąski.
Rozgrzej dużą patelnię lub płytę grillową na średnim ogniu i rozpuść masło. Połóż panierowane kawałki ciasta na patelni i smaż przez około 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i w pełni upieczone. - Podawaj z
polewą, dołączoną do zestawu, lukrem, syropem klonowym lub posyp cukrem pudrem. Podawaj na ciepło.
Wskazówki dotyczące sukcesu
- Nie przepełniaj patelni – smaż danie partiami, aby równomiernie się zrumieniło.
- Jeśli wolisz bardziej słodki smak, dodaj do kremu łyżkę brązowego cukru.
- Podawać od razu na ciepło, aby uzyskać najlepszą konsystencję.
Pomysły na serwowanie
Kawałki tostów francuskich z cynamonową bułką idealnie nadają się na brunch, świąteczne poranki lub weekendowe śniadania. Połącz je ze świeżymi owocami, jajecznicą lub bekonem, aby uzyskać zbilansowany posiłek. Na deser podawaj z gałką lodów waniliowych i polewą karmelową.
Przechowywanie i podgrzewanie
- Lodówka : Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku do 3 dni.
- Zamrażanie : Ugotowane kawałki zamroź w jednej warstwie, a następnie przełóż do woreczka do mrożenia i przechowuj do 2 miesięcy.
- Podgrzewanie : Podgrzewać w piekarniku w temperaturze 175°C przez 5–7 minut lub w kuchence mikrofalowej przez 20–30 sekund.
Wniosek
Te francuskie tosty z cynamonową bułeczką to idealne połączenie dwóch uwielbianych klasyków. Z zaledwie kilkoma składnikami i minimalną ilością czasu możesz przygotować śniadanie, które zachwyci wszystkich i będzie wyjątkowe, bez zbędnego zamieszania. Niezależnie od tego, czy posypane lukrem, syropem, czy cukrem pudrem, z pewnością zrobią wrażenie zarówno na rodzinie, jak i gościach.
