Jedzenie orzeszków ziemnych jest dobre dla zdrowia, ale osoby z tymi problemami zdrowotnymi powinny unikać jedzenia orzeszków ziemnych, zwłaszcza gotowanych

adminon

Tłuszcze korzystne dla serca: bogate w tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone
Białko roślinne: ~7 g na ¼ szklanki
Wysoka zawartość błonnika: wspomaga trawienie i uczucie sytości
Bogate w składniki odżywcze: witaminę E, magnez, kwas foliowy i resweratrol (przeciwutleniacz o działaniu przeciwstarzeniowym)
Gotowane orzeszki ziemne: zawierają do 4 razy więcej przeciwutleniaczy (takich jak izoflawony) niż prażone orzeszki ziemne
🌰 Uwaga: Orzeszki ziemne są technicznie roślinami strączkowymi (jak fasola), a nie orzechami drzewnymi — co jest ważne przy rozróżnianiu alergenów.

«« Poprzedni