Ile jajek jest na patelni!

Lubisz łamać kilka naraz? Wypróbuj te pomysły:

Puszysty omlet ziołowy z serem i pieczonymi warzywami
Szakszuka – jajka w koszulkach w pikantnym sosie pomidorowym
Zapiekanka śniadaniowa – zapiekanka warstwowa z chlebem, jajkami i kiełbasą
Crème brûlée – z wykorzystaniem dodatkowych żółtek, aby uzyskać jedwabisty krem

7. Ciekawostka o jajkach.
Największe kurze jajo ważyło ponad 350 g (z pięcioma żółtkami!).
Jajko strusia gotuje się na twardo przez 45 minut.
Tradycje wielkanocne łączą jajka z wiosną i odnową – zwyczaj sięgający tysiącleci.

8. Rozwiązywanie typowych problemów
Przywieranie? → Użyj odpowiedniej ilości tłuszczu i odpowiednio rozgrzej patelnię.