Elolvad a szádban! Puha, vattaszerű muffinok – anyósom receptje szerint
Egy mély tálban verd fel a tojásokat egy csipet sóval és a vaníliakivonattal.
Add hozzá a cukrot, és keverd addig, amíg világos, habos állagot nem kapsz.
Folyamatos keverés mellett add hozzá fokozatosan az olajat, hogy jól elkeveredjen.
Öntsd hozzá a 120 ml tejet, és keverd simára.
Egy másik tálban keverd össze a keményítőt, a lisztet és a sütőport.
Szitáld a száraz hozzávalókat két részletben a folyékony masszához, és óvatosan keverd össze csomómentesre.
A tészta kb. egyharmadához add hozzá a kakaóport és az 1 evőkanál tejet.
Alaposan keverd el, amíg csokoládés masszát nem kapsz.